vanaf 09/09

Voorgerechten 

Huisgerookte zalm met toast

Hoofdgerechten 

Stoofpot van varkenswangen - St Bernardus triple-saus - pommes dauphines

Gebakken zeetong meunière - slaharten - frietjes

Ragout van Mechelse koekoek - bladerdeeg - dooierzwam - gebakken kalfszwezerik

Huisbereide rundstartaar - salade - frietjes

Poperingse, huisbereide hennepot - frietjes - zomersalade: koude, lokale specialiteit in gelatine met kip, kalf & konijn