Wij vragen om jullie keuzes te beperken tot max. 6 verschillende gerechten per tafel.
Amfora’s burger met Watou-kaas en friet
Steak of Filet Pur met salade en frietjes met saus: Natuur OF Peper OF Champignon OF Béarnaise OF Rossini (gebakken ganzenleverpastei)
Stoofpotje van varkenswangetjes met St. Bernardus triple saus
Op vel gebakken zalm – boschampignons – mousselinesaus
Gegratineerd noordzeevispotje
In de oven gebakken kabeljauwhaasje « aan de Schreve », – mousseline van polderaardappel
Paling in ‘t groen OF Provençaal OF gebakken OF in de room
Paling van het huis – room, spek, ajuin en champignons
Paling op Poperingse wijze – hommelbier en botersaus