Oudejaarsavondarrangement (VOLZET)
1 overnachting inclusief uitgebreid ontbijt
oudejaarsavonddiner met wijnen (of niet alcoholische dranken) & water inbegrepen t.e.m. de koffie:
prosecco & bites
Dominique’ s oestermobiel
xxx
op vel gebakken wilde zeebaars – mousseline van polderaardappel – bouillabaisse
open ravioli – iberico bellota – boschampignons beurre noisette
xxx
rood gebakken ossenhaas Holstein – structuren van winterwortelen – saus van oude porto – aardappelsoezen met oud brugge
xxx
aanschuiven aan de ‘chef ’s table’ voor het dessert
mokka - bubbels op het nieuwe jaar
Prijzen:
€ 185 p.p. in standaardkamer voor 2 personen
€ 190 p.p. in comfort-of gastenkamer voor 2 personen
Bent u alleen en wenst u een grote kamer dan kan dit voor een supplement van € 15.
excl. city tax van € 1,80 p.p./nacht
Enkel beschikbaar op woensdag 31/12/'25.
Praktisch:
Voor het diner vragen wij het gezelschap om 18u30 aan tafel.
Na het diner kan nog nagepraat worden met een drankje er volgt geen dansfeest.
Voor de definitieve bevestiging vragen wij om ons een mailtje te sturen van uw reservatie op oudejaarsavond, daarna vragen wij een voorschot van € 100 per persoon.
