Entrées
Burrata - salsa des tomates - vinaigrette à concombre
Filet de barbue - légumes verts - mélange de noix - sauce au beurre
Plats
Burrata - salsa des tomates - vinaigrette à concombre
Filet de barbue - légumes verts - mélange de noix - sauce au beurre
Pot-au-feu de coucou de malines - ris de veau - des frites
Râble de lièvre rosé cuit - sauce au poivre - chou frisé - gratin dauphinois
Filet de chevreuil rosé cuit - sauce au poivre - chou frisé - gratin dauphinois